2021年3月30日
とやまる子さんコラボ！魚どん亭さんの紹介
11月から全６回にわたり、前「とやま食の王国大使ふふふ」の山下真歩さん、こと、とやまる子さんの「なんちゅすごいがけシリーズ」で「富富富」が食べられる店を取材していただいております。
第6回は、富山駅構内"のれん横丁"にある「魚どん亭」さんで、富富富を使った海鮮丼をレビューしていただきました！！富山湾の季節の魚をたくさん食べられて美味しそうです。ぜひ動画をご覧ください。
2021年3月11日
【先着順！】「富富富」タオルをプレゼント！
２月16日のお知らせで案内している「富富富」フェアを実施している富山湾鮨提供店で、JA全農とやまの提供により、「富富富」のロゴ入りタオルを先着順でプレゼントします。（数量に限りがあります。詳しくはお店でお問い合わせください。）
この機会にぜひ、参加店舗を訪れ、「富富富」と各店自慢の富山湾で獲れたての海の幸とのコラボレーションをお楽しみください。
2021年3月1日
【富富富で作る】レタスチャーハン
2021年3月のメニュー 富富富で作る レタスチャーハン
そろそろ春も近くまでやってきていると感じます。
シャキシャキのレタスの食感を残した、色あざやかなチャーハンを作ってみてはいかがですか？
■材料(２人分)
富富富ご飯・・・どんぶり1杯
レタス・・・ ２枚
ロースハム・・・２枚
卵・・・２個
胡椒・・・適宜
コンソメ粉末・・・小さじ１
油・・・大さじ１
■作り方
(1)ロースハムは1cmに切ります。 レタスは、一口大にちぎっておきます。
(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を加え、木ベラで半熟になるまで大きく混ぜ、取り出しておきます。
(3)フライパンに油を熱し、ハムを炒め温かいご飯を加え、コンソメを加え炒めます。最後にレタス、(2)を加えさっと混ぜます。
■レシピ制作者より
「富富富」の粒だちの良さは、チャーハンとの相性抜群です。「富富富」の旨みと食感を楽しんでいただけるレシピです。
＜レシピ制作 山崎亮子さん＞
管理栄養士、料理研究家、ATELIER table 主宰
宮崎県出身、福岡県から富山県へ移住
季節ごとに少人数制の料理教室を自宅で開催するほか、雑誌やカタログなどのフードコーディネーターや新商品開発、レシピ提案など幅広く活動中。
「食(食卓)を通して生涯豊かに暮らす」をテーマに立ち上げた〝ATELIER table〟では、離乳食教室をはじめ、高齢者の食事、季節の手仕事などを提案している。