富富富(ふふふ) – 富山の新しいお米

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2026年2月の記事

「富富富」×「寿司といえば、富山」コラボ企画第1弾。

「寿司といえば、富山」。

富山県民なら誰もが誇りに思う、私たちの食文化です。
でも、小さなお子様がいるご家庭では、

「お寿司といえば、回転寿司」になっていませんか?
もちろん、回転寿司も楽しいけれど、

富山にはもっと深い「寿司の世界」が広がっています。

 職人さんが目の前で握ってくれる。

ショーケースに並ぶ、宝石のような富山湾の魚たち。

 そして、「へい、お待ち!」という活気ある声。

今回は、「町のお寿司屋さん(カウンター寿司)」を

初体験する親子の様子にカメラが密着しました!

ご協力いただいた「歩寿司 本家」では、富山のお米「富富富」を使用しています。

店主が語る、「富富富」の魅力にもぜひご注目ください!

 

美味しさのヒミツや、生産者の声、「富富富」ナビゲーターの池田航さんや登坂絵莉さん考案レシピや、レシピコンテスト受賞作の紹介など、「富富富」についての情報がギュッと詰まった「富富富」マガジンができました!

 

そんな「富富富」マガジンは、こちらからご覧いただけます。

 

「富富富」マガジンをじっくり読んで、もっと「富富富」を知り、好きになってくださいね!

毎月2のつく日は、みんなでふふふ!

毎月2日、12日、22日に、

富富富スペシャルレシピ動画を公開します♪

14回の今回はラストの第14回(2/22)です。

 

14回目は、笑顔ひろがる、毎日「ふふふ」。

お料理レシピコンテストのすしコースで

登坂絵莉さん賞を受賞した、

高岡市の佐野 尚美さん考案の

「高岡御車山寿司」をご紹介します!

 

ミルフィーユ状にするという点がおしゃれ。

御車山を表現しているところから

地元愛が感じられる点も評価されました。

ぜひ、おうちで作ってみてください♪

毎月2のつく日は、みんなでふふふ

10月~2月、毎月22日に「富富富おにぎり」を無料配布します。

 

最終回は、2月22日(日)「富富富(ふふふ)の日」に、南砺福野高校のみなさんが栽培した「富富富」を使用しておにぎりを作ります!

当日は高校生による精米(2kg、5kg)の販売もありますので、ぜひお立ち寄りください!

 

詳細は下記のとおりです。

 

↓↓↓

 

場所:イオンスタイルとなみ

(富山県砺波市中神1 174/イオンモールとなみ内)

1 階イートインスペース前催事場

 

時間:1回目 1100分~

2回目 1330分~

 

なくなり次第配布終了となります。

今年度のおにぎり配布はラストの開催です!みなさま、ぜひお越しください!

 

毎月2のつく日は、みんなでふふふ!

毎月2日、12日、22日に、

富富富スペシャルレシピ動画を公開します♪

14回の今回は第13回(2/12)です。

 

13回目は、笑顔ひろがる、毎日「ふふふ」。

お料理レシピコンテストのすしコースで

池田航さん賞を受賞した、

射水市の髙信 月詩さん考案の

「栄養・彩り満点!富山尽くしの生春巻き風」

をご紹介します!

 

料理番組レベルの華やかな見た目、

冷めてもおいしさがつづく

「富富富」の特徴が活かされた

メニューである点も評価されました。

 

ぜひ、おうちで作ってみてください♪

毎月2のつく日は、みんなでふふふ!

毎月2日、12日、22日に、

富富富スペシャルレシピ動画を公開します♪

14回の今回は第12回(2/2)です。

 

12回目は、笑顔ひろがる、毎日「ふふふ」。

お料理レシピコンテストのすしコースで

優秀賞を受賞した、

南砺市の今井 梨緒さん考案の

「南砺の恵み『富富富』と赤かぶの茶巾寿司」

をご紹介します!

 

見た目が華やかで可愛らしく、

冷めてもおいしさがつづく

「富富富」だからこそできる

レシピとなっている点が評価されました。

形がかわいらしく華やかな茶巾寿司は、

お祝い事にもぴったりですよ。

 

ぜひ、おうちで作ってみてください♪